野菜(ピクルス等)

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キャロットラペ 酢漬け

キャロット

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商品コード 070002
商品名 キャロットラペ 酢漬け
内容総量 800g(固形量440g)
形態
入数 6
原産国 フランス
ブランド ドーシー
コメント ー商品特徴ー
〇フランス北西部・ブルターニュ産のシャントネーというビッグサイズの品種を使用。
現地で昔から栽培されている伝統品種で、近年出回っているクセがなく香りが薄い品種とは違い、歯ごたえ、みずみずしさ、甘みが特徴です。
〇人参の千切りを、ビネガー液に漬けています。酸味は強くなく、パン、サンドに良く合います。また、サラダや、スープ、サイドメニューとしてもおすすめです。
※化学処理による皮むきを行っていないため、まれに先端が黒いことがありますが、人参のへたですので、ご安心ください。

ーおすすめレシピー
〇サンドイッチ
〇サラダ
〇お料理の付け合わせ
〇パンへの練りこみ