バルサミコ ヴィネガー
商品コード | 120003 / 120103 |
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商品名 | バルサミコ ヴィネガー |
内容総量 | 250ml / 500ml |
形態 | ビン |
入数 | 6 |
原産国 | イタリア |
ブランド | トレゾールノルマンディ |
コメント | ー商品特徴ー 〇イタリア、モデナ地方の赤ワインを、樫・桜・栗などの木樽に移し替えながら、何年も熟成させます。熟成により、芳醇な香り、マイルド酸味、上品な風味が作られます。 ※澱が生じる場合がありますが、原料のワインに由来するもので、 品質には問題ありません 〇生産に関わる条件や製法等の要件を満たすことが必要なIGP認証取得 (IGP認証品種: Lambruschi, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni) ーおすすめレシピー 〇肉、魚料理のソース、ドレッシングに |